Tortilla de verduras

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TORTILLA DE VERDURASINGREDIENTES: 4 Huevos 1 cebolla 1 calabacín pelado 2 pimientos verdes italianos ½ pimiento rojo Aceite de oliva virgen Sal 1º Cortamos todos los ingredientes, la cebolla bien picada y los pimientos y el calabacín en cuadraditos pequeños. 2ºEn una sartén con un pequeño fondo de aceite pochamos a fuego bajo la cebolla … Leer más

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