Bonito encebollado

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BONITO ENCEBOLLADOINGREDIENTES PARA 1 KG DE BONITO 1 Kg de Bonito o Atún 5 Cebollas normales o 4 si son muy grandes ½ Vaso de vino blanco seco 1 Chorrito de Vinagre de Módena Aceite de Oliva Virgen Extra Sal 1º Cortamos las cebollas en aros y las ponemos a pochar en una olla ancha … Leer más

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