Albóndigas de carne a la asturiana
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:3 cebollas especial guisos3 tomates grandes muy maduros para salsa500 gr. de carne de ternera picada (pedir en la carnicería que sea de la parte de la “aguja”)200 gr. de lomo de cerdo picado (tanto la ternera como el lomo pedir en la carnicería que lo piquen en el acto y solamente … Leer más