caballa

Es ahora, en el mes de Marzo, cuando empieza la época de este magnífico pescado azul, posee unas cualidades nutritivas excepcionales y debemos aprovechar su económico precio para incluirlo en nuestra dieta habitual. La Caballa o Verdel se clasifica dentro de los pescados azules por la cantidad de grasa que contiene ( grasa de la … Leer más