merluza

MERLUZA DE ANZUELO A LA GALLEGA INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 4 Rodajas de merluza gruesas ( yo opté por la merluza del cantábrico de anzuelo, de la parte del cogote, obviamente esta no es condición indispensable, nos sirve cualquier merluza) 2 Patatas medianas 2 Cebollas Para el caldo de pescado: 1 puerro limpio, 1 zanahoria, … Leer más