DIETA 10 DIAS: MUJERES A PARTIR DE 30 AÑOS

NORMAS GENERALES

Beber 2 litros de agua al día.
Se suprime totalmente el azúcar.
Se suprimen los plátanos, las uvas y los higos.
Caminar todos los días 1 hora.

DESAYUNO:

Zumo de 2 naranjas.
Tostada de pan integral (30/35 gr.) con una cucharada sopera de AOVE (aceite de oliva virgen extra).
Café con leche desnatada, sin azúcar.

MEDIA MAÑANA:

1 pieza de fruta grande o 2 pequeñas: ejemplo, una manzana o dos ciruelas.

COMIDA:

Judias verdes (alubias verdes) cocidas, aproximadamente 200 gr. + 1 cucharada sopera de AOVE crudo en el momento de comerlas.
Rodaja de bacalao fresco a la plancha, 200 gr. (puede ser también merluza, gallo o cualquier pescado blanco).
Trozo de pan integral (2 dedos de grosor).
1 yogur desnatado, sin azúcar.

MERIENDA:

7 fresas + 1 yogur desnatado.

CENA:

Crema de calabacín con puerro y quesito desnatado (calabacín pelado + 1 puerro, se rehoga con 2 cucharadas de aceite 5 minutos, luego se le añade agua y se deja cocer hasta que el calabacín empiece a deshacerse. Se añade el quesito y se tritura).
Tortilla francesa de 1 huevo.

DESAYUNO:

1 naranja entera o 2 kiwis o piña natural.
Racion de cereales integrales, pueden ser de los que llevan chocolate negro, sé que me lo vais a preguntar! (30/35 gr.), con leche desnatada (200/250 ml.).
Si se quiere: café solo o infusión.

MEDIA MAÑANA:

Pieza de fruta grande o 2 pequeñas: podéis elegir entre todas las frutas que existen, excepto las 3 que están prohibidas: plátano, uva e higo.

COMIDA:

En un plato llano poner más de la mitad de verduras variadas, salteadas en sartén o wok: calabacín, cebolla, berenjena, tomate, zanahoria..) y aproximadamente 1/4 del plato de arroz blanco.
1 yogur desnatado, sin azúcar.

MERIENDA:

Pieza de fruta grande o 2 pequeñas.

CENA:

Revuelto de champiñones (2 claras y 1 yema), VER ESTA RECETA
1 yogur desnatado, sin azúcar.

DESAYUNO:

2 kiwis.
30 gr. de pan integral (no sirve de molde) con jamón serrano, quitándole bien la grasa.
Café cortado (poca leche) o infusión.

MEDIA MAÑANA:

Un puñado de frutos secos crudos (no valen fritos).

COMIDA:

Cardo cocido (en Navarra), acelga cocida (en el resto), con aliño de AOVE.
Filete de ternera a la plancha con 2 pimientos rojos.
1 yogur desnatado, sin azúcar.

MERIENDA:

Pieza de fruta grande o 2 pequeñas.

CENA:

Ensalada de endivias, manzana troceada, queso fresco desnatado y lata pequeña de bonito o atún.
No hay yogur porque lleva queso la ensalada.

DESAYUNO:

1 pieza de fruta o un vaso de zumo natural.
3 tortitas de arroz o de maíz: en cada tortita ponemos una rodaja de tomate natural y una loncha de fiambre de pavo.
Café, descafeinado o té, con leche desnatada.

MEDIA MAÑANA:

Un yogur desnatado con 5 nueces.

COMIDA:

Coliflor hervida, le añadimos un sofrito preparado con 2 cucharadas de aceite, ajo y pimentón + 1 huevo duro.
1 rodaja gordita de piña natural. Si no os gusta la piña o no os sienta bien puede ser otra fruta, la papaya también es muy digestiva.

MERIENDA:

1 manzana + 1 mandarina +1 infusión sin azúcar.

CENA:

Espárragos blancos aliñados con AOVE, unos 8-10 espárragos. En Navarra estamos de suerte que los tenemos ahora frescos, también pueden ser en conserva).
Caballa (verdel o xarda) a la plancha que está ahora buenísima (pedir en la pescadería que os la pongan en filetes).
1 yogur desnatado sin azúcar.

DESAYUNO:

1 pieza de fruta o un vaso de zumo natural.
6 galletas tipo María
Café, descafeinado o infusión con leche desnatada.

MEDIA MAÑANA:

Pieza de fruta grande o 2 pequeñas.

COMIDA:

Plato pequeño de crema de verduras VER RECETA
Plato de lentejas con verduras: zanahoria, puerro, cebolla y pimiento.
1 yogur desnatado sin azúcar.

MERIENDA:

Pieza de fruta grande o 2 pequeñas.

CENA:

1 tomate grande aliñado con AOVE y vinagre.
100 gr. de jamón ibérico.
Infusión sin azúcar.

DESAYUNO:

Zumo de 2 naranjas.
Tostada de pan integral (30/35 gr.) con una cucharada sopera de AOVE (aceite de oliva virgen extra).
Café con leche desnatada, sin azúcar.

MEDIA MAÑANA:

Pieza de fruta grande o 2 pequeñas.

COMIDA:

Repollo/berza cocida + 1 cucharada sopera de AOVE crudo en el momento de comerla.
Muslo de pollo asado sin piel.
1 yogur desnatado sin azúcar.

MERIENDA:

Pieza de fruta grande o 2 pequeñas.

CENA:

Espárragos trigueros a la plancha.
Tortilla de un huevo con bonito.
1 yogur desnatado sin azúcar.

DESAYUNO:

Zumo de 2 naranjas.
6 galletas tipo María.
Café con leche desnatada, sin azúcar.

MEDIA MAÑANA:

Pieza de fruta grande o 2 pequeñas.

COMIDA:

Borraja (en Navarra), pisto de verduras (en el resto), receta en www.fanfoodweb.com.
Bonito o atún a la plancha (200 gr.)
1 yogur desnatado, sin azúcar.

MERIENDA:

Pieza de fruta grande o 2 pequeñas.

CENA:

Brócoli hervido + 1 cucharada sopera de AOVE crudo en el momento de comerlo.
Pechuga de pollo (100 gr.) a la plancha.
1 yogur desnatado, sin azúcar.

DESAYUNO:

1 naranja entera o 2 kiwis o piña natural.
Ración de cereales integrales, pueden ser de los que llevan chocolate negro, sé que me lo vais a preguntar! (30/35 gr.), con leche desnatada (200/250 ml.).
Si se quiere: café solo o infusión.

MEDIA MAÑANA:

Pieza de fruta grande o 2 pequeñas.

COMIDA:

Ensalada mixta: lechuga, tomate, cebolla, bonito o atún (lata pequeña) y una patata cocida pequeña, del tamaño de 1 huevo.
1 yogur desnatado, sin azúcar.

MERIENDA: